References
1 Stevens, G. A., Beal, T., et al. Micronutrient deficiencies among preschool-aged children and women of reproductive age worldwide: a pooled analysis of individual-level data from population-representative surveys. The Lancet Global Health 2022; 10: e1590-99
2 https://www.gainhealth.org/sites/default/files/publications/documents/new-global-estimates-for-hidden-hunger.pdf
LLAMADA DE ATENCIÓN
Los expertos suenan la alarma sobre las deficiencias de micronutrientes
keyboard_arrow_down
DEFICIT NUTRICIONAL
Recientemente los investigadores descubrieron evidencia del verdadero alcance de la desnutrición en el mundo.
Encontraron que más de la mitad de los niños en edad preescolar y más de dos tercios de las mujeres no embarazadas en edad reproductiva en todo el mundo presentan alguna deficiencia de micronutrientes.
SENTIDO DE URGENCIA
La alarmante conclusión se alcanzó después de un análisis de datos globales, que se publicó en una revista académica The Lancet. 1
El estudio fue dirigido por la Alianza Mundial para la Mejora de la Nutrición (GAIN) y el Foro de Micronutrientes (MNF).
Tras la publicación, GAIN y MNF dijeron que ahora había una necesidad "urgente" de acción. 2
COSTO HUMANO
Los autores del artículo The Lancet advierten de graves consecuencias como resultado de las deficiencias de micronutrientes.
Las cuales incluyen:
POBLACIÓN VULNERABLE
El estudio evaluó la prevalencia de deficiencia en tres micronutrientes:
  • Hierro, zinc y vitamina A en niños en edad preescolar
  • Hierro, zinc y folato en mujeres no embarazadas en edad reproductiva
La deficiencia en al menos un micronutriente fue del 56% para los niños y del 69% para las mujeres.
Estos micronutrientes fueron seleccionados para el análisis ya que su deficiencia puede causar morbilidad grave o la muerte, y se sabe que la prevalencia de deficiencia es alta en muchos países.
Sin embargo, también pueden existir deficiencias en otros micronutrientes.
RIESGOS NO INDENTIFICADOS
Los investigadores se centraron en niños en edad preescolar y mujeres en edad reproductiva para su análisis debido a que hay suficientes datos globales para estos grupos poblacionales.
Actualmente no existen datos suficientes para otros grupos poblacionales, incluidos niños en edad escolar, varones adolescentes, hombres, mujeres embarazadas y adultos mayores.
De acuerdo con GAIN y MNF, esto significa que la creencia generalizada de que hay 2 billones de personas en el mundo que sufren de deficiencia de micronutrientes sea muy probablemente una "subestimación importante”.
ZONAS MÁS AFECTADAS
Los investigadores encontraron que hay una mayor prevalencia de desnutrición en el Sur de Asia y en África Subsahariana.
En varios países de estas regiones, hasta el 90% de las mujeres tienen al menos una deficiencia de micronutrientes.
Pero si crees que la desnutrición es un problema exclusivo de los países en desarrollo, piénsalo dos veces.
NO HAY ESCAPE
Las deficiencias de micronutrientes también están muy extendidas en los países de altos ingresos.
La malnutrición es un problema mundial.
PREVALENCIA DE DEFICIENCIA EN UNO O MÁS DE LOS TRES MICRONUTRIENTES PRINCIPALES, EL MUNDO Y DIFERENTES REGIONES (2003-2019)
Fuente: New Global Estimates for Hidden Hunger, Advocacy Brief, GAIN & MNF October 2022
LA INTERVENCIÓN
En el análisis de los hallazgos, GAIN y MNF identifican tres medidas para abordar las deficiencias generalizadas de micronutrientes:
SIGUIENTES PASOS
Una nutrición adecuada es esencial desde una perspectiva humanitaria. También ayuda a crear el entorno adecuado para que las comunidades prosperen.
Los datos del artículo de The Lancet son impactantes.
Depende de todos nosotros encontrar formas de abordar esta hambre oculta, incluida una mejor integración de la suplementación en las políticas y programas públicos sobre nutrición y salud.
ANAISA
Translated by:
Asociación Nacional de la Industria de Suplementos Alimenticios